苺フェアに1月28日 12時より『いちごティラミスベーグル』加わります。(期間限定品)

いちごティラミスのこだわり食材をご紹介します。

苺は、

温めたベーグルの中では崩れてしまうのに・・・

もったいないような気もしますが、

パウダーでは出ない、

苺の果肉からの風味が大切なのです。

当店のホワイトチョコは数種類あります。

でも一番人気は、ベルギーでも、フランスでもなく、国内産。

国内産の小麦と とても仲良しなんです。

(牛乳パックはイメージです)

チーズクリームの中にちょっと見える、黒い粒はバニラ。

ほんのちょっと加えるだけで、ティラミス度が格段に上がります。

本格ベーグルのおすすめのお召し上がり方は、常温解凍後のリベイク!

いちごみるくが香る幸せな空間もご提供いたします。

・中のホワイトチョコレートが”ごりっ”というくらいがお好みの方は、少し短めのリベイクがおすすめ。

・写真のようにホワイトチョコレートもとろ~りは、約3分トーストしています。

 

(参考)常温解凍だけだと下記の写真の状態です。

ほわチョコ”ごりっ!”がお好きな方はそのままでも。

トッピングの粉糖や苺も、ダイレクトな味でお楽しみいただけます。

その他のイチゴ商品のご案内は前週のお知らせに詳細があります。

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