熟成ロースハムポテサラベーグル
商品コード：1081
￥626 （税込）
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賞味期限６０日
内容量1個
商品説明
【特徴】
●ハムは丸ごと仕入れた熟成ロースハム（大山ハム）を使用。
●王道の惣菜パン。
【商品説明】
◎熟成ロースハムって？
熟豚ロース肉を調味し、7日間じっくりと漬け込みます。
そうすると、肉の中から独特のキュアリングフレーバーと呼ばれる熟成香が生まれます。
（肉自体が芳醇な香りをまとうようになります）
その風味豊かな香りとしっかりとした肉の食感が特長の熟成ロースハム。
デマージでは長さ４５CM程になる１本ものを仕入れ、直前にカットし、旨味逃しません。
◎ポテトサラダはそれだけでもボリューム満点な量です。
そのうえ、
北海道士幌産男爵イモを仕様。
加工直前まで、土付きで鮮度を保つこだわり。
コロコロポテトのホクホク食感になります。
◎ハムのフレーバーが熟成ならではの濃厚さなので、
ポテトサラダと
両方が立つ美味しさ。
◎ハムは、具材にもトッピングにも使用しています。
フィリングとして薫り高いハムと
クラスト上でリベイクされたハムの味わいの差を楽しむのも
このベーグルの醍醐味です。
【販売予定期間】期間限定品
【美味しい解凍方法】
常温解凍後、４～５分トースト
もしくは、冷凍のままレンジで１分、少し放置したのちに
お召し上がりください。
●ハムは丸ごと仕入れた熟成ロースハム（大山ハム）を使用。
●王道の惣菜パン。
【商品説明】
◎熟成ロースハムって？
熟豚ロース肉を調味し、7日間じっくりと漬け込みます。
そうすると、肉の中から独特のキュアリングフレーバーと呼ばれる熟成香が生まれます。
（肉自体が芳醇な香りをまとうようになります）
その風味豊かな香りとしっかりとした肉の食感が特長の熟成ロースハム。
デマージでは長さ４５CM程になる１本ものを仕入れ、直前にカットし、旨味逃しません。
◎ポテトサラダはそれだけでもボリューム満点な量です。
そのうえ、
北海道士幌産男爵イモを仕様。
加工直前まで、土付きで鮮度を保つこだわり。
コロコロポテトのホクホク食感になります。
◎ハムのフレーバーが熟成ならではの濃厚さなので、
ポテトサラダと
両方が立つ美味しさ。
◎ハムは、具材にもトッピングにも使用しています。
フィリングとして薫り高いハムと
クラスト上でリベイクされたハムの味わいの差を楽しむのも
このベーグルの醍醐味です。
【販売予定期間】期間限定品
【美味しい解凍方法】
常温解凍後、４～５分トースト
もしくは、冷凍のままレンジで１分、少し放置したのちに
お召し上がりください。
商品詳細
【原材料】小麦粉（小麦（国内産））、熟成ロースハム、ポテトサラダ（じゃがいも、たまねぎ、にんじん、その他）砂糖、塩、パン酵母/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、増粘多糖類、香辛料抽出物（一部に小麦・卵・豚肉・りんごを含む）
国産小麦のみを使用！
当店では、昔ながらの製粉技術で作られたこだわりの国産小麦のみを使用しております。
国産小麦だからこそ出せる、旨みを是非ご賞味ください！！
マイスターが一つ一つ手作り☆
本格ベーグルはマイスターが一日に限定数量のみを焼き上げます(*^^*)
たっぷりの具材を包み込んで焼き上げたこだわりんの『本格ベーグル』を
是非お召し上がりくださいませ。
この商品についてのレビュー
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ジュンコさん
評価1評価2評価3評価4評価55
おかず系ベーグルってあまり食べた事なかったんですけど、すごく美味しくてハマりそうです。2024/03/12 19:11
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チロさん
評価1評価2評価3評価4評価55
ポテトサラダがおいしい♪テッパンの組み合わせで食べ応えもありおいしいです。2023/08/29 21:52
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ならさん
評価1評価2評価3評価4評価55
味付けが美味しすぎでした2023/07/13 19:34
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ゴマさん
評価1評価2評価3評価4評価54
こってり濃厚なポテトサラダと肉の旨味しっかりのロースハムがマッチしておいしかったです。2023/07/11 22:46
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まぁさんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
熟成ロースハムがメインと思っていたらポテサラの旨さに酔いしれてしまいまた食べたくなります。 ポテサラとベーグル生地が絶妙！2023/06/02 20:52
