5月新商品
新商品
きなこ生地
＆
オニオン生地めんたい
販売開始日：５月３日正午スタート
新商品は全てオリジナル生地。
一、二品目はきなこの生地です。
デマージきな粉は、兵庫県丹波産黒大豆を使用しています。
生地の黒く見える部分は黒大豆の証で、風味が強く感じられます。
『クルミのキャラメリゼ』ベーグルは、
くるみは油分のしっかり感じられるコクのあるナッツ。
トッピングのキャラメリゼはそのままでも元気が出る味わい。
二品目は『粒あんクリームチーズ』
当店ではこしあんは使用していなくて全て粒あんです。
和菓子や、やわらかいパンにはこしあんも素敵なのですが、
弾力強く、小麦の味も濃い生地には、小豆感が強めのこの餡と決めて使用しています。
定番のハーモニーのクリームチーズとご一緒に。
３品目は、オニオン（オニオンスープのような香り）の生地です。
こちらもこの時節に特に美味しい士幌産男爵使用のポテトに
明太マヨと合わせました。
トッピングの明太マヨも香ばしく、
かぶりつく速度がどんどん早くなる一品。
食欲湧いてどうしようかと思うくらいです。
全て5月限定品
５月は頒布会限定品をひと月限定で一般販売。