今年ほど

春に期待している年は

あったかな？

待ち遠しい春。

ほんとにやってきました。

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2月の先行第一弾の発売開始は、6品販売開始いたします。

まずは、春に期待されるお味。

桜と抹茶。

その両方入ってる２品をご紹介します。

 

写真の左上が『Wまっちゃ桜ベーグル』（本格ベーグル）

写真右下が『ビスケット桜フロマージュ抹茶ケーキベーグル』（ケーキベーグル）です。

 

いずれも油脂や卵を含まない生地なのに、製法や生地の配合を変えることによって、全く食感は異なります。

言葉ではなかなか伝えられなくて申し訳ございません。

 

迷うなぁと思われる方へ、

今までの傾向をお伝えします。

• 本格ベーグルが好きな人　　→　ケーキベーグルも一緒に少し注文。
• ケーキベーグルを好きな人　→　本格ベーグルよりは、菓子パン、もしくはベーグルサンドを一緒に注文。

でも、迷った時は、両方を食べ比べていただけると幸いです。

春の商品特集ページには、ベーグル以外の商品も集まっています。

下のボタンよりお進みください。

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『Wまっちゃ桜ベーグル』（本格ベーグル）

 

中のフィリングは抹あん・さくら餡・求肥の３種です。

求肥が中にあると、

引きが強い生地を食べているときに、

自分側に味方して一緒に生地を引っ張ってくれるような嬉しさがあります。

和風ベーグルの醍醐味です。

昨年の１位商品は、今年もきちんと販売します。

 

◆そして、『ビスケット桜フロマージュ抹茶ケーキベーグル』は新商品。

表面にビスケット（クッキー）生地があります。

 

お手数をおかけいたしますが、下記の方法で解凍をお願いします。

1. ふんわりラップで、冷凍のままレンジで１分
2. そのまま５分放置
3. トースターで表面を焼き上げる

※常温解凍時は３だけでもOKです。

 

表面を焼き上げることによって、

２種の生地を一緒に堪能できます。

フィリングはさくら餡とクリームチーズの２種です。

さくら餡：クリームチーズ＝2：1位の割合。

主役のさくら餡に
クリームチーズの塩味が加わることによって、
まろやかさが効いています。

 

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◆季節商品の終了のご案内（2月18日まで） 秋冬BESTセット（８個）・【栗が２種入る】本格おまかせベーグルセット（７個＋１個）・小さな食パン　栗（ほうじ茶生地）・小さな食パン　シナモンバター・日本の栗ベーグル・栗あんクリチベーグル・かぼちゃあんベーグル・ほうじ茶を味わう白餡と鹿の子小豆ベーグル・ほうじ茶ベーグル（プレーン）・秋冬本格ベーグルBESTセット（８個）・ストロベリークロワッサン

商品内容の変更のお知らせ（2/22で現商品終了・2/23より新セット内容） おまかせ『小さな食パン』お得な詰め合わせ（４個＋１個） 朝食にぴったり　小さな食パンギフトセット（８個） 小さな食パンギフトセット　（８個）

◆季節商品の終了のご案内（2月末頃まで） いちごティラミスベーグル・モンブランココアケーキベーグル・栗とクルミのカンパーニュ・バターケーキレーズンケーキベーグル・紅茶グラハムレアチーズケーキベーグル・みたらしケーキベーグル・ラズベリークッキークリチケーキベーグル・新商品セット

 

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今週はこの２品を特集しました。

また異なる商品も、ご説明していきます。

毎週更新のお知らせ、メルマガをお楽しみに。