◎りんどうのクッキー（14枚）

『りんどう』という種類の国産小麦を使用。
国産の小麦の中でも特に風味が強く、濃厚な小麦。
当店のメロンパンのビス生地に使用していることもあり、
お馴染みの味。
薄力粉とは思えない、パンチのある小麦の香りが特徴です。

◎ドルチェのクッキー（14枚）

『ドルチェ』は国産小麦の種類。
りんどうと比べると、上品な味わい。
この2つのクッキーは全く同じレシピで仕上げる予定です。
違うのは、小麦粉の種類だけ。
小麦の美味しさをゆっくりと味わっていただけると嬉しいです。

◎バターケーキ（1本）

こちらも『りんどう』を使用します。
バター100％、卵をしっかり使用したバターケーキ。
16CM幅の型で焼き上げます。

このバターケーキはベーキングパウダーを使用しません。
卵の力だけで持ち上げた逸品。
ケーキの中央あたりの特有の凝縮された旨味が特徴です。

◎アメリカンマフィン（2個）

卵からしっかり
粉を練り上げて作ります。
もちろんバター100％。
ふかふかした小麦粉が味わえます。
（カップの直径は１０cm）

◎マドレーヌ（2個）

ハチミツも加えたしっとりとした甘み。
生地も少し高温で焼き上げます。
全体に香ばしく、
パクっと食べられる約７cmの直径サイズです。

◎スコーン（2個）

『クーヘン』という品種でおつくりします。
スコーンは層の芸術。
重ねて重ねて焼き上げます。
ザクザクとしたスコーンは
軽く再度温めると、香りと食感が格別です。

---------------
◆原料はどれもこれも、
小麦粉、バター、砂糖、卵など重複するものばかり。

でも、こんなに違う。

そのうえ全部美味しい。

小麦が大好きなあの方に贈ってみませんか？

【注文受付期間】11月9日正午～11月15日
【発送予定日】12月1日にすべて発送いたします。
（お届け日に指定は承れません）
 

※１）一部の地域に追加送料がございます。
追加送料の地域、およびその価格は、下記の通りです。

北海道：600円
北東北（青森県・秋田県・岩手県）　：　220円
南東北（宮城県・山形県・福島県）：　　110円
沖縄　　：　　440円